抽真空包裝機的最大作用就在于將包裝中的空氣抽出，以此來延長保質期。但此類的食品真空包裝機不能將空氣抽出時，抽著空機就相當于一個簡單的封口機而已。如果內抽真空機不抽真空了，最主要的是真空泵是否在工作，下面是真空包裝機可能出現的故障及解決方法：

 1、內抽真空機的真空室達不到真空度，首先查看抽氣時間是否準確，再者真空泵是否損壞以及真空泵里的油是否損耗完了，最后看一下氣管接口是否松動，管子是否漏氣等；
  

  2、真空泵不工作，真空泵損壞或者缺油，在這查看電腦控制器的電路板應該出現故障，此種情況下，一般都會給予更換或者維修；
 

  3、真空室打不開，工作循環后放棄電子閥未能開啟，很可能是由于拉桿卡死，電機損壞；
 

  4、內抽真空機運轉時容易跳閘，冒煙等問題出現時，不能再繼續使用機器，一定要檢查機器哪出現故障了，一般情況下是進氣口堵塞，真空泵長時間的運轉且散熱不好。